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Reise nach Chongqing - Informationen und Tipps

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Chongqing ist je nach Zählweise eine der grössten Städte der Welt. Beachtet man die Einwohnerzahl des gesamten Verwaltungsgebietes von der Grösse Österreichs von 30 Mio Einwohnern, kann man die Stadt zur grössten Metropole der Welt küren. Im Kerngebiet sind 4.3 Mio Einwohner für chinesische Verhältnisse eher Durchschnitt. Die Stadt zählt aber zu den aufregendsten Reisezielen in China: zwischen Hügeln spektakulär am oberen Ende der Dreischluchten-Region gelegen, ist Chongqing Ausgangspunkt zahlreicher Schiffsreisen aber auch ein strategisch bedeutender Handelsort mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten. So überzeugt der mittelalterliche Handelsort Ciqikou mit seiner gut erhaltenen Bausubstanz, wohingegen die aufstrebende Wirtschaftsmacht der Neuzeit sehr gut am Business District Jiefangbei sichtbar wird. Touristen sollten sich aber insbesondere auf die Küche vorbereiten: Die Sichuan-Küche ist doch ungewohnt scharf und stellt unvorbereitete Besucher vor grosse Herausforderungen! Einige westliche Restaurantketten oder Hotels bieten allerdings eine kulinarische Rettung...

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